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sa10ri工房のこばなし

お気に入りの中華調味料!

2018/02/22 08:30 キッチングッズ お買い物

こんにちは。sa10riです!

今日は「お気に入り調味料」についての‟こばなし”です!良かったらお付き合いください!


毎日のサラダ・スープ・お肉の味付けまで、○○風調味料や○○風だしの素の出番って多いですよね!和風・洋風・中華風と大きく3種類でしょうか。。。

顆粒のものが多い中、中華風調味料や中華だしはペースト状のものも多いですよね!


そこで今回のお気に入りはコチラ!

「味の素 香味ペースト」です!


一番助かっているのはチャーハン!今まで、色々なものを細々とブレンドして、それでも「一味足りない・・・」と味が決まらなかったのですが、これ1本で自分でチャーハンを作る機会が増えました(笑)

そして、野菜炒め!お肉がなくてもご飯が進む(笑)!


味がすぐに決まるので炒めすぎることがなく、中華で一番大切な「野菜のシャキシャキ食感」が守られます!!!


簡単すぎていつもきちんとした分量を量るのを忘れがちです(笑)

具材とのバランスをはっきりさせてレシピを増やしたいと思います!


それでは今回はこの辺で。長々とお付き合いいただきありがとうございました。

また次回の‟こばなし”にもおいでいただけると嬉しいです!

ありがとうございました!

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